Como fazer panetone? Aprenda versão caseira para o Natal
20/12/2025
(Foto: Reprodução) O quadro “Barato da Cozinha”, da EPTV, afiliada da TV Globo, deste sábado (20) segue com a série especial “Escolhe Aí!”, onde o público indica a receita do dia.
O prato é especial para as festas de fim de ano e foi pedido pela Elaine Borges Carvalho, de Brodowski (SP). Ela pediu para aprender a fazer um panetone caseiro.
A receita, que é um clássico do Natal, rende até seis unidades de 150g e custa R$ 23,36. Quem ensina o passo a passo é a nutricionista e chef de cozinha Letícia Aguiar.
✅Clique aqui para seguir o canal do g1 Ribeirão e Franca no WhatsApp
'Barato da Cozinha': aprenda a fazer panetone caseiro
Reprodução: EPTV
Confira abaixo os ingredientes:
🎄Panetone
Esponja
90g de farinha de trigo - R$ 0,45
10g de fermento biológico seco - R$ 0,80
90ml de água - R$ 0,00
Massa
300g de farinha de trigo - R$ 1,50
5 gemas - R$ 4,58
100g de açúcar - R$ 0,65
100ml de suco de laranja - R$ 0,25
20g de leite em pó - R$ 0,60
15ml de mel - R$ 0,53
100g de manteiga - R$ 4,00
10ml de essência de panetone / especiarias - R$ 4,00
300g de frutas cristalizadas - R$ 6,00
💰 Total estimado da receita: R$ 23,36
Veja mais notícias da região no g1 Ribeirão Preto e Franca
VÍDEOS: Tudo sobre Ribeirão Preto, Franca e região
