'Barato da Cozinha': aprenda a fazer bolotas de batata com frango
09/11/2024
Chef de cozinha e nutricionista Caio Tonello Vieira ensina a receita que aprendeu com a avó. Valor estimado dos ingredientes fica em R$ 99,72. 'Barato da Cozinha': bolotas de batata com frango
Reprodução/EPTV
O quadro “Barato da Cozinha” deste sábado (9) é especial “Comida de Vó”. O chef de cozinha e nutricionista Caio Tonello Vieira ensina uma receita que era de sua avó, Zezé, a preparar bolotas de batata com frango, um prato delicioso.
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A receita é fácil, barata, saborosa e com aquele gostinho de infância. O custo proporcional dos ingredientes fica em R$ 99,72. Veja o que você vai precisar:
Bolotas de batata com frango
Frango (2,5 kg) - R$ 47,48
Batata (1 kg) - R$ 6
Alho (15 g) - R$ 2,25
Pimenta (15 g) - R$ 0,23
Páprica (15 g) - R$ 0,75
Óleo de soja (60 g) - R$ 0,60
Cebola (300 g) - R$ 1,50
Purê de tomate (340 g) - R$ 5,10
Creme de leite (340 g) - R$ 9
1 ovo - R$ 0,80
Noz moscada (2 g) - R$ 0,10
Manteiga (50 g) - R$ 3,75
Azeitona verde (200 g) - R$ 7
Queijo muçarela (300 g) - R$ 15,00
Sal (43 g) - R$ 0,16
Total – R$ 99,72
'Barato da Cozinha': bolotas de batata com frango
Reprodução/EPTV
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